Joanna Kuciel-Frydryszak
(* 1969)
Spisovatelka a novinářka, absolventka žurnalistiky na Vratislavské univerzitě, začínala jako reportérka Polského rozhlasu a mnoho let pracovala pro různá vratislavská média. Je autorkou biografií Antoniho Słonimského Słonimski. Heretyk na ambonie (Kacíř na kazatelně) a Kazimiery Iłłakowiczówny s názvem Iłła. Bestsellerem se staly historické reportáže Služky pro všechno (Służące do wszystkiego, česky Absynt 2026) a Sedliačky. Rozprávanie o našich starých mamách (Chłopki. Opowieść o naszych babkach, slovensky Absynt 2025, česky vyjde v roce 2026), které v Polsku vyvolaly celospolečenskou diskuzi. Joanna Kuciel-Frydryszak za ně získala několik ocenění, včetně ceny Teresy Torańské a O!Lśnienia populárního portálu Onet, a byla nominována na cenu Nike a cenu Ryszarda Kapuścińského.
Photo by Łukasz Rajchert.
{"id":15717060804952,"title":"Služky pro všechno","handle":"sluzky-pro-vsechno","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJejich těžká práce byla neviditelná. Možná k nim patřila i vaše prababička.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJeště nedávno se bez nich žádná lépe situovaná domácnost neobešla. Zatopit, nanosit vodu, uvařit, nakoupit, vyprat – to všechno a mnohem více měly každý den na starosti služky. Podřízené postavení chudých žen nikoho nenapadlo zpochybňovat. Možná, že právě vaše prababička podobně jako stovky jiných dívek opustila svou početnou rodinu ve vesnici, aby jí ulehčila, a vydala se do města zkusit štěstí. \u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePráce služky pro ni znamenala alespoň malou možnost si polepšit. Naučit se, jak se starat o domácnost, ale také jak se chovat a pohybovat ve městě. Po cestě snila o tom, že si najde ženicha, a třeba potom bude paní domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRealita ale byla často o dost tvrdší. Už na nádraží čekaly na nezkušená děvčata kuplířky, které jim nabízely docela jinou „službu“. Bez rizik ale nebyly ani v domácnostech, kde jim hrozilo sexuální obtěžování a v případě těhotenství vyhazov na ulici. Praha, Krakov nebo Vídeň – ve všech středoevropských městech byla situace služek pro všechno podobná. V domácnosti vstávaly první a poslední chodily spát, většinou neměly ani kde se pohodlně a důstojně vyspat, umýt se nebo si nechat své osobní věci. K tomu těžká práce bez volného času, malé výdělky a závislost na náladě paní domu. Teprve postupně začaly vznikat spolky, které se snažily služebné vzdělávat nebo je chránit před nástrahami velkoměst. Dodnes málo víme o těchto skrytých dějinách zapomenutých služebných.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePolské reportérce Joanně Kuciel-Frydryszak se podařilo ve veřejných i rodinných archivech, dobovém tisku nebo různých publikacích objevit perličky, díky nimž si dokážeme mnohem lépe představit, jak asi skutečně vypadal život služek. Zaznamenala některé z dnešního pohledu až anekdotické rady, jak se má služka chovat a oblékat, stížnosti hospodyň, autentické inzeráty nebo články z černé kroniky. Dojemné jsou dopisy, které dokládají, že existovaly i příklady, kdy vznikl úzký a srdečný vztah mezi služebnou a rodinou, v níž pracovala.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHistorické reportáže Joanny Kuciel-Frydryszak \u003ci\u003eSlužky pro všechno \u003c\/i\u003ea \u003ci\u003eVenkovanky\u003c\/i\u003e, které se věnují tvrdému životu žen na vesnici, se staly v Polsku bestsellery a vzbudily celospolečenskou diskuzi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: CS; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e„\u003c\/span\u003eKniha \u003c\/em\u003eSlužky pro všechno\u003cem\u003e nabízí nejen vskutku pronikavý pohled na velmi přehlížené zaměstnání, ale i působivý dobový portrét, čemuž napomáhají i přetištěné fotografie a jiné dokumenty. Autorčina metoda skládání textu z množství výpovědí, epizod, zajímavostí a kuriozit navíc zajišťuje, že se od této neobvyklé knihy jen tak neodtrhnete.\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: CS; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e“\u003c\/span\u003e – \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eReflex.cz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eV luxusním gdyňském Bankowci, bytovce pro zaměstnance Zemské hospodářské banky, postavené v roce 1938, byly služební pokoje velmi malé nehledě na obytnou plochu bytu. V bytě s 60,65 metry čtverečními má pokojík pro služku 4,25 metru čtverečních, v apartmánu s 98 čtverečními metry zabírá služební pokojík 5,65 metru čtverečních. Ale všechny mají okna a zabudovanou skříň. Služka pracující v bankovní bytovce nemusí přechovávat své dvoje šaty v kufříku.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eMaria Dąbrowska, levicová spisovatelka angažovaná ve společenských záležitostech, si 9. srpna 1918 během cesty zapisuje do Dzienniků (Deníky): „Koho by napadlo, že bez služebné, samoten či samotná v bytě, bez jakýchkoliv služeb lidí z tzv. nižší vrstvy, je tak příjemně. Služebnictvo přináší do domu jakýsi podivně cizí prvek.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eSlužky si stěžují na kamennou podlahu, která vyvolává revma, na prašné pavlače, kam musí lézt po žebříku a často se přitom praští do hlavy. Mladá služka píše, že spí ve vlhku a má velké bolesti v rukou. Zoufale volá: „Je mi dvaadvacet. Co se mnou bude k stáru?“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e–\u003cb\u003e ukázky z textu\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-05-05T15:50:06+02:00","created_at":"2026-04-19T19:12:36+02:00","vendor":"OneHotBook","type":"Audiobook","tags":["Autor_Joanna Kuciel-Frydryszak","Interpret_Lucie Štěpánková","Interpret_Vilma Cibulková","Režie_Apolena Novotná","Žánr_Historie","Žánr_Světová literatura"],"price":36300,"price_min":36300,"price_max":42700,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":42700,"compare_at_price_min":42700,"compare_at_price_max":42700,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":57140367917400,"title":"Download","option1":"Download","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":false,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Služky pro všechno - Download","public_title":"Download","options":["Download"],"price":42700,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":57269877801304,"title":"Audiokarta","option1":"Audiokarta","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Služky pro všechno - Audiokarta","public_title":"Audiokarta","options":["Audiokarta"],"price":36300,"weight":110,"compare_at_price":42700,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/onehotbook.cz\/cdn\/shop\/files\/Sluzky_pro_vsechno_idtag_76a316ab-356f-4e79-ad8a-d4718003281a.jpg?v=1778677058"],"featured_image":"\/\/onehotbook.cz\/cdn\/shop\/files\/Sluzky_pro_vsechno_idtag_76a316ab-356f-4e79-ad8a-d4718003281a.jpg?v=1778677058","options":["Styl"],"media":[{"alt":null,"id":71269622645080,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":500,"width":500,"src":"\/\/onehotbook.cz\/cdn\/shop\/files\/Sluzky_pro_vsechno_idtag_76a316ab-356f-4e79-ad8a-d4718003281a.jpg?v=1778677058"},"aspect_ratio":1.0,"height":500,"media_type":"image","src":"\/\/onehotbook.cz\/cdn\/shop\/files\/Sluzky_pro_vsechno_idtag_76a316ab-356f-4e79-ad8a-d4718003281a.jpg?v=1778677058","width":500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJejich těžká práce byla neviditelná. Možná k nim patřila i vaše prababička.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJeště nedávno se bez nich žádná lépe situovaná domácnost neobešla. Zatopit, nanosit vodu, uvařit, nakoupit, vyprat – to všechno a mnohem více měly každý den na starosti služky. Podřízené postavení chudých žen nikoho nenapadlo zpochybňovat. Možná, že právě vaše prababička podobně jako stovky jiných dívek opustila svou početnou rodinu ve vesnici, aby jí ulehčila, a vydala se do města zkusit štěstí. \u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePráce služky pro ni znamenala alespoň malou možnost si polepšit. Naučit se, jak se starat o domácnost, ale také jak se chovat a pohybovat ve městě. Po cestě snila o tom, že si najde ženicha, a třeba potom bude paní domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRealita ale byla často o dost tvrdší. Už na nádraží čekaly na nezkušená děvčata kuplířky, které jim nabízely docela jinou „službu“. Bez rizik ale nebyly ani v domácnostech, kde jim hrozilo sexuální obtěžování a v případě těhotenství vyhazov na ulici. Praha, Krakov nebo Vídeň – ve všech středoevropských městech byla situace služek pro všechno podobná. V domácnosti vstávaly první a poslední chodily spát, většinou neměly ani kde se pohodlně a důstojně vyspat, umýt se nebo si nechat své osobní věci. K tomu těžká práce bez volného času, malé výdělky a závislost na náladě paní domu. Teprve postupně začaly vznikat spolky, které se snažily služebné vzdělávat nebo je chránit před nástrahami velkoměst. Dodnes málo víme o těchto skrytých dějinách zapomenutých služebných.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePolské reportérce Joanně Kuciel-Frydryszak se podařilo ve veřejných i rodinných archivech, dobovém tisku nebo různých publikacích objevit perličky, díky nimž si dokážeme mnohem lépe představit, jak asi skutečně vypadal život služek. Zaznamenala některé z dnešního pohledu až anekdotické rady, jak se má služka chovat a oblékat, stížnosti hospodyň, autentické inzeráty nebo články z černé kroniky. Dojemné jsou dopisy, které dokládají, že existovaly i příklady, kdy vznikl úzký a srdečný vztah mezi služebnou a rodinou, v níž pracovala.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHistorické reportáže Joanny Kuciel-Frydryszak \u003ci\u003eSlužky pro všechno \u003c\/i\u003ea \u003ci\u003eVenkovanky\u003c\/i\u003e, které se věnují tvrdému životu žen na vesnici, se staly v Polsku bestsellery a vzbudily celospolečenskou diskuzi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: CS; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e„\u003c\/span\u003eKniha \u003c\/em\u003eSlužky pro všechno\u003cem\u003e nabízí nejen vskutku pronikavý pohled na velmi přehlížené zaměstnání, ale i působivý dobový portrét, čemuž napomáhají i přetištěné fotografie a jiné dokumenty. Autorčina metoda skládání textu z množství výpovědí, epizod, zajímavostí a kuriozit navíc zajišťuje, že se od této neobvyklé knihy jen tak neodtrhnete.\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: CS; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e“\u003c\/span\u003e – \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eReflex.cz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eV luxusním gdyňském Bankowci, bytovce pro zaměstnance Zemské hospodářské banky, postavené v roce 1938, byly služební pokoje velmi malé nehledě na obytnou plochu bytu. V bytě s 60,65 metry čtverečními má pokojík pro služku 4,25 metru čtverečních, v apartmánu s 98 čtverečními metry zabírá služební pokojík 5,65 metru čtverečních. Ale všechny mají okna a zabudovanou skříň. Služka pracující v bankovní bytovce nemusí přechovávat své dvoje šaty v kufříku.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eMaria Dąbrowska, levicová spisovatelka angažovaná ve společenských záležitostech, si 9. srpna 1918 během cesty zapisuje do Dzienniků (Deníky): „Koho by napadlo, že bez služebné, samoten či samotná v bytě, bez jakýchkoliv služeb lidí z tzv. nižší vrstvy, je tak příjemně. Služebnictvo přináší do domu jakýsi podivně cizí prvek.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003eSlužky si stěžují na kamennou podlahu, která vyvolává revma, na prašné pavlače, kam musí lézt po žebříku a často se přitom praští do hlavy. Mladá služka píše, že spí ve vlhku a má velké bolesti v rukou. Zoufale volá: „Je mi dvaadvacet. Co se mnou bude k stáru?“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e–\u003cb\u003e ukázky z textu\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e"}
Mohlo by se vám líbit:
Služky pro všechno
427,00 Kč
Jejich těžká práce byla neviditelná. Možná k nim patřila i vaše prababička. Ještě nedávno se bez nich žádná lépe situovaná...